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Tél :
noelie.borghino@inrae.fr

Thèse

L'expansion de l'agriculture biologique et la réduction de la production animale en Europe seraient-elles compatibles ? Une analyse globale basée sur le cycle de l'azote, les changements d'usage des terres et les émissions de GES.

Cette thèse vise à explorer dans quelle mesure le changement d’échelle de l’agriculture biologique en Europe, combiné aux changements dans la consommation alimentaire humaine vers des régimes plus végétalisés sont compatibles - notamment au vu de l'effet de la réduction de la population animale sur la fourniture d’azote sous forme de fumier - et à évaluer comment la combinaison de ces deux leviers peut affecter l’usage des terres dans le monde et les émissions de GES associées. Le travail de thèse est basé sur la modélisation de scenarios via la combinaison de deux modèles simulant respectivement les flux de biomasse, d'azote et de carbone dans les systèmes biologiques (modèle GOANIM), et les bilans ressources-utilisations des produits agricoles, le commerce international et le changement d’usage des terres (modèle GlobAgri). La thèse s’inscrit dans le Projet ClinOrg (CLImate Neutral ORGanic farming).

• Directeurs :
  • Thomas Nesme, Bordeaux Sciences Agro, UMR ISPA, 33175 Bordeaux, France
  • Chantal Le Mouël, INRAE, UMR SMART, 35000 Rennes, France

Thèmes de recherche

Sélection de publications récentes

• Borghino, N., Corson, M., Nitschelm, L., Wilfart, A., Fleuet, J., Moraine, M., Breland, T. A., Lescoat, P., & Godinot, O. (2021).
  "Contribution of LCA to decision making : A scenario analysis in territorial agricultural production systems".
   Journal of Environmental Management, 287, 112288.

Travaux en cours