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31326 Castanet Tolosan cedex - France

Dernière mise à jour : Mai 2021

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UMR BAGAP

Le projet RED SPyCE

Résilience, Efficience et Durabilité des Systèmes de Polyculture Élevage
RED SPyCE
 

Recherche

Contexte et objectifs

Les systèmes de polyculture-élevage sont présentés aujourd’hui comme une voie possible du développement durable des exploitations agricoles mais les données terrains sont plus mitigées. Le projet RED SPyCE vise à améliorer les performances des exploitations de polyculture élevage avec herbivores par la production de références nouvelles et d'outils d'accompagnement des agriculteurs, tout en prenant en compte l'organisation du travail dans les fermes.

Méthodologie

Analyses de bases de données technico-économiques nationales et régionales / Enquêtes en exploitation dans 6 régions / Prospectives dans 4 régions / Construction d’outils pédagogiques.

Les disciplines mobilisées sont la zootechnie système, l’agronomie et l’économie principalement.

Résultats attendus

  • Produire des références nouvelles
  • Produire des recommandations pour les politiques publiques

Productions

Articles scientifiques

Martel G., Guilbert C., Veysset P., Dieulot R., Durant D., Mischler P. (2017).  Mieux coupler cultures et élevage dans les exploitations d’herbivores conventionnelles et biologiques : une voie d’amélioration de leur durabilité ? Fourrages, 231, 235-245.

Communications à des colloques

Mischler, P., Guilbert, C., Durant, D., Martel, G. (2017). Des interactions élevées entre animal et végétal améliorent les performances économiques et environnementales des exploitations en polyculture-élevage de ruminants. In: Les polycultures-élevages: valoriser leurs atouts pour la transition agro-écologique (p. 6-7). Presented at Colloque RMT SpyCE Les polycultures-élevages: valoriser leurs atouts pour la transition agro-écologique, Dijon, FRA (2017-10-10 - 2017-10-11)

Goron, J.-P., de Pomyers, A., Ben Chedly, H., Pierret, P., Martel, G., Veysset, P. (2017). Caractérisation des exploitations laitières de polyculture-élevage en Isère. In: Les polycultures-élevages: valoriser leurs atouts pour la transition agro-écologique (p. 10). Presented at Colloque RMT SpyCE Les polycultures-élevages: valoriser leurs atouts pour la transition agro-écologique, Dijon, FRA (2017-10-10 - 2017-10-11)

Durant, D., Martel, G. (2017). Détermination du niveau de couplage élevage-cultures au sein de la ferme expérimentale de Saint-Laurent de la Prée : quelle évolution dans le cadre de sa transition agro-écologique ?. In: Les polycultures-élevages: valoriser leurs atouts pour la transition agro-écologique (p. 16). Presented at Colloque RMT SpyCE Les polycultures-élevages: valoriser leurs atouts pour la transition agro-écologique, Dijon, FRA (2017-10-10 - 2017-10-11)

Martel, G., Veysset, P., Dieulot, R., Mischler, P. (2017). Mobiliser des bases de données de suivi d’élevage pour évaluer le niveau de couplage des exploitations : proposition méthodologique. In: Les polycultures-élevages: valoriser leurs atouts pour la transition agro-écologique (p. 4). Presented at Colloque RMT SpyCE Les polycultures-élevages: valoriser leurs atouts pour la transition agro-écologique, Dijon, FRA (2017-10-10 - 2017-10-11)

Personnels BAGAP impliqués

Gilles Martel

Partenaires

RED SPyCE est un projet de partenariat qui mobilise l’ensemble de la chaîne Recherche / Formation / Développement. Les acteurs de la filière Agriculture biologique sont aussi présents.

ACTA – IDELE - Agro Transfert - Arvalis - Chambre d'agriculture de l'Aisne et de l'Oise - Chambre Régionale d'Agriculture de Languedoc-Roussillon Midi-Pyrénées - Chambre Régionale d'Agriculture de Lorraine - Chambre Régionale d'Agriculture de Normandie - Chambre d'Agriculture de Saône et Loire - CIVAM Bio 53 - ESA Lassalle-Beauvais - FR CIVAM Pays de Loire - GIE Promotion Elevage Midi-Pyrénées - INRA – ITAB - Lycée Agricole de Bressuire - Lycée Agricole de Chaumont - Lycée Agricole de Fontaines - RAD

Financement

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